芋きんとん 2010/01/05 (Tue)

材料

さつま芋　適量
くず粉　適量

作り方

1　さつま芋半分を栗のカタチにしてレンジでチン。
2　残ったさつま芋を煮て潰す。水は少々残したまま。
3　くず粉を少しづつ入れ、やわらかさを調節。
4　1の栗に似せたさつま芋と絡めて出来上がり




















栗に似せたさつま芋。雰囲気ね。




















栗きんとんならぬ、芋きんとん。

全部さつま芋だから安心。






















もう、目は釘付け!!!

ｶﾝﾀﾝすぎるくらいｶﾝﾀﾝ。

お正月気分を少しでもﾜﾝｺと一緒に...。

スイートポテト 2009/07/06 (Mon)

材料

さつまいも　1本(約200ｇ)
無脂肪ヨーグルト　大さじ2
ハチミツ　小さじ1
卵黄　1
白ゴマ　少々


作り方

1　さつまいもを茹でる。もしくは、レンジでチンする。
2　柔らかくなったら潰す。
3　ヨーグルトとハチミツを入れ混ぜる。
4　さつまいもの形を作って卵黄を塗り、白ゴマをのせる。
5　180度で10分ほど焼いて出来上がり





















↑卵黄を塗ったところ。
これに白ゴマのせてｵｰﾌﾞﾝへ。


焼き上がり。




















焦げ目が欲しかったけどつかなかった(´Д`ა)





















味は、さつまいもにほんのりヨーグルト味。
ﾜﾀｼが食べるには物足りない味(素材の味)buhi'sには丁度いい味

いももち 2009/07/01 (Wed)

buhi'sとﾜﾀｼ、一緒に食べれるおやつ。

材料

じゃがいも　中3
片栗粉　大さじ4~5
黒ゴマ　少々


作り方

1 じゃがいもを茹でる。
2 茹で上がったら潰す。
3 片栗粉と黒ゴマを入れ混ぜる。
4 手で触れるくらいの熱さになったら手でこねる。
5 丸く形を作って200℃のｵｰﾌﾞﾝで約15分ほど焼く。
6 色づいたら出来上がり





















材料を全部入れてこねた状態。





















丸めて、焼く。





















出来上がり

荒熱がとれたくらいでﾜﾝｺにあげました。
冷めすぎちゃうとモソっとなってしまいます。
チンするとまた美味しく食べられます。


※ﾜﾀｼ用バージョン
丸くするところまでは一緒。
フライパンに油をひいて両面こんがり焼きます。
弱火にしてフライパンに残った油をふき取り、砂糖をまぶし醤油をたら～っと。
いい感じになったら（自分次第）出来上がり

こんな感じです。




















外はパリっと中はもっちり。