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suzu's kitchen
ワンコのための手作りおやつブログ
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材料

小麦粉 200g
グレープシードオイル 大さじ1
BP 5g
リンゴ 大さじ3~4 (前もって煮ておき、潰す)
ゴマ 適量

作り方

1 小麦粉とBPをふるいにかける。
2 材料全部をボールに入れこねる。
3 ひとまとまりになったら、冷蔵庫で10分ほどねかせる。
4 麺棒で1センチ弱ほどに伸ばし、型をとる。
5 200℃に温めたオーブンで15分~20分ほど焼き、出来上がり

IMG_5184.JPG





















前もってリンゴを煮ておきます。
リンゴが浸るくらいの水で煮る。
こねるときには潰したリンゴ(煮汁も一緒に)を使う。
このままでも甘くて美味しい。


IMG_5193.JPG





















伸ばす前の生地。
手に付くときには、打ち粉する。

IMG_5197.JPG





















こんがり焼けたら出来上がり!!
リンゴの甘い香りをゴマの味が美味しい。
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材料
先日のリンゴとサツマイモの煮ただけのもの 100g
小麦粉 100g

作り方
1 材料も混ぜて練る
2 棒状にして切る(リンゴが入っているため型抜きは難しい)
3 200℃のオーブンで20分ほどこんがり色が付くまで焼く
4 もっちりクッキーの出来上がり


IMG_4703.JPG





















練ったあとはこんな感じです。
水分が足りないようなら加減して豆乳または水を入れてください。

IMG_4705.JPG





















型抜きはリンゴが邪魔して難しいかも…。

IMG_4710.JPG





















こんがり色が付いたら出来上がり
食べると、もっちり焼き芋の香りクッキーって感じです。
材料
サツマイモ 適量
リンゴ  適量

作り方
煮えやすい大きさにサツマイモとリンゴを切って、
お鍋でコトコト柔らかくなるまで煮る。


IMG_4688.JPG





















わんちゃんに食べさせる時は細かく潰してあげてください。
そのほうが食べやすいと思いますよ。

材料

小麦粉 100g
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1弱
BP 2.5g
ハチミツ 大さじ1弱
豆乳 大さじ2
ほうれん草 大さじ2

作り方

1 小麦粉とBPをふるいにかける。
2 ほうれん草を茹で、極刻みにしておく。
3 全てを混ぜ、こねる。
4 ひとまとまりになったら、冷蔵庫で10分程ねかせる。
5 麺棒で薄めに伸ばし、型をとる。
6 200℃のオーブンで10分程焼いたら出来上がり


IMG_4484.JPG





















麺棒で伸ばすときはラップをあてるとくっつかなくていい感じ。
今日はボーン型

IMG_4485.JPG





















ミキサーがあるならミキサーの方がよりいいかも…。

IMG_4487.JPG




















こんがり焼きあがりました。

IMG_4488.JPG






















厚さはこんな感じ。

材料

小麦粉 200g
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
BP 10g
ハチミツ 小さじ1
豆乳 大さじ4~6

作り方

1 小麦粉とBPをふるいにかける。
2 全部をボールに入れこねる。
3 ひとまとまりになったら、冷蔵庫で10分ほどねかせる。
4 麺棒で1センチ弱ほどに伸ばし、型をとる。
5 200℃に温めたオーブンで10分ほど焼き、出来上がり

IMG_4367.JPG





















オーブンの中でふっくらしてきました。

IMG_4369.JPG





















厚さも丁度いいくらい。

IMG_4372.JPG





















ほのかにハチミツの香るスコーンの出来上がり!!
profile
HN:
suzu
年齢:
35
HP:
性別:
女性
誕生日:
1982/02/23
自己紹介:
可愛いワンコのために安心して食べられるおやつの手作りを始めました。
レシピを忘れないためにもブログをメモ代わりにしたいと思います。
主に、タマゴは使わないおやつ作りです。
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