スイートポテト 2009/07/06 (Mon)

材料

さつまいも　1本(約200ｇ)
無脂肪ヨーグルト　大さじ2
ハチミツ　小さじ1
卵黄　1
白ゴマ　少々


作り方

1　さつまいもを茹でる。もしくは、レンジでチンする。
2　柔らかくなったら潰す。
3　ヨーグルトとハチミツを入れ混ぜる。
4　さつまいもの形を作って卵黄を塗り、白ゴマをのせる。
5　180度で10分ほど焼いて出来上がり





















↑卵黄を塗ったところ。
これに白ゴマのせてｵｰﾌﾞﾝへ。


焼き上がり。




















焦げ目が欲しかったけどつかなかった(´Д`ა)





















味は、さつまいもにほんのりヨーグルト味。
ﾜﾀｼが食べるには物足りない味(素材の味)buhi'sには丁度いい味

いももち 2009/07/01 (Wed)

buhi'sとﾜﾀｼ、一緒に食べれるおやつ。

材料

じゃがいも　中3
片栗粉　大さじ4~5
黒ゴマ　少々


作り方

1 じゃがいもを茹でる。
2 茹で上がったら潰す。
3 片栗粉と黒ゴマを入れ混ぜる。
4 手で触れるくらいの熱さになったら手でこねる。
5 丸く形を作って200℃のｵｰﾌﾞﾝで約15分ほど焼く。
6 色づいたら出来上がり





















材料を全部入れてこねた状態。





















丸めて、焼く。





















出来上がり

荒熱がとれたくらいでﾜﾝｺにあげました。
冷めすぎちゃうとモソっとなってしまいます。
チンするとまた美味しく食べられます。


※ﾜﾀｼ用バージョン
丸くするところまでは一緒。
フライパンに油をひいて両面こんがり焼きます。
弱火にしてフライパンに残った油をふき取り、砂糖をまぶし醤油をたら～っと。
いい感じになったら（自分次第）出来上がり

こんな感じです。




















外はパリっと中はもっちり。

誕生日プレート 2009/06/14 (Sun)

ｾﾝﾀｰに蒸しパン、ｻｲﾄﾞにｸﾗｯｶｰ、きのこは寒天です。




















1　蒸しパン
下はかぼちゃ味、上はﾌﾟﾚｰﾝのﾊｰﾌ。顔はゴマ。
作り方は蒸しパンの応用。


2 ｸﾗｯｶｰ
にんじんｸﾗｯｶｰ
ｸﾗｯｶｰの応用。

3 寒天
赤の部分はﾄﾏﾄ寒天。
白い部分は豆乳寒天。

ﾄﾏﾄ寒天の材料
豆乳　100cc
水　200cc
極刻みﾄﾏﾄ（種取る）
寒天　2g
ﾊﾁﾐﾂ　小さじ1

作り方は以前にupした豆乳寒天と一緒。

きのこの〇はｽﾄﾛｰで作りました。
寒天が一番ｶﾝﾀﾝ

ラッピング 2009/06/10 (Wed)

ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ用にﾗｯﾋﾟﾝｸﾞ。




















小分けに袋詰め。

最後に小さなﾊﾞｯｸﾞに少しずつ入れました。




















ﾀｲをぶら下げて出来上がり

応用編 2009/06/10 (Wed)

以前載せたほうれん草のｸﾗｯｶｰの応用編。
かぼちゃｸﾗｯｶｰ。

焼く前。




















にんじんｸﾗｯｶｰ　　&　　ほうれん草ｸﾗｯｶｰ　　&   かぼちゃｸﾗｯｶｰ




















にんじんボーロの応用編。
紅芋ボーロ。




















全て野菜ﾊﾟｳﾀﾞｰを使った応用編でした。